OLEA PRIMA OMNIUM ARBORUM EST!

Maslina je prva među svim drvećem!

                                      Lucius Junius Moderatus Columella

Povijest kamika...


Nema obitelji diljem Mediterana, a možda i šire, koja pod svojim krovom nije imala barem jedan primjerak ove predivne kamenice. U svakom kraju nazivana drugim imenom, u našoj obitelji već generacijama zapamćena kao Kamik. Raznih veličina i oblika, ali s jednom ulogom; čuvanje tekućeg zlata – maslinovog ulja.

Zahvaljujući lokalnim majstorima klesarima svaki je Kamik bio unikatan, isklesan iz kamenih blokova, a zatvarao se drvenim poklopcima. Uz amfore, bio je to najčešći način skladištenja maslinova ulja stoljećima. Danas, zbog poznatih učinaka kisika na kvalitetu maslinova ulja, Kamik se koristi tek kao ukras okućnica i terasa, prisjećajući nas na neka prošla vremena, vraćajući nam miris maslinova ulja iz djetinjstva naših predaka.